最近在竹北十興路發現一家寶藏串燒店「歡聚堂」，主打全自動旋轉烤台，這噱頭直接讓我眼睛一亮！畢竟吃燒烤最怕煙霧瀰漫，吃完頭髮、衣服都是味道，這家完全不用擔心，可以優雅地撸串，很可以！
店內裝潢走簡約風，座位不算多，吧台加上幾張大桌，建議大家先訂位卡實在。自動烤台設計很貼心，店員會幫忙調整瓦數，看著串串在烤台上旋轉，滋滋作響，口水都要滴下來了！而且店家還準備了六種調味粉，從經典的山賊燒醬、台式燒烤醬到玫瑰鹽、檸檬椒鹽，甚至還有孜然、七味唐辛子，想怎麼搭就怎麼搭，自己就是燒烤大師！
先說說我最愛的幾款：牛舌骰子，咬下去那個 Q 彈，搭配玫瑰鹽提出牛舌的鮮甜，好吃到想再來一串！骰子牛也很推，肉汁飽滿，CP 值爆表。再來是紅、綠寶石牛肉卷，這名字取得真美，其實就是嫩肩牛包著番茄或綠葡萄，一口咬下，爆漿的感覺超讚，酸甜滋味解膩又開胃。
豬肉的部分，五花骰子豬跟豬頸肉表現也很出色，五花肉油脂豐富，烤得焦香，豬頸肉則是帶有嚼勁，各有千秋。如果想一次吃到多種口味，可以點他們的「半牛半豬如意 12 串」，平均一串不到 40 元，划算！雞肉蔬菜醉心，用九層塔雞肉搭配櫛瓜、三色椒，清爽又健康，推薦給不愛吃太油膩的朋友。
除了肉類，海鮮跟蔬菜串也表現不俗。懶人蝦的狂歡，12 隻只要 112 元，蝦肉新鮮彈牙，烤過後香氣十足。經典三重奏，豆干、米血、甜不辣，這根本是台灣燒烤必點，烤得膨膨的，刷上醬汁，一口咬下，滿滿的幸福感！
對了，他們家的精釀啤酒選擇也很多，KIRIN Spring Valley 多款口味任你挑，還有掌門的《山霧》，配串燒超搭！(提醒：開車不喝酒，未成年請勿飲酒)
服務方面，店員態度親切，會主動加水、收盤，出餐速度也算快，整體用餐感受很不錯。而且他們家還是親子友善、寵物友善餐廳，有提供兒童座椅跟餐具，帶小朋友或毛小孩來也沒問題，這點很加分！
價格方面，多數單串落在 40～68 元之間，海鮮跟牛舌稍微高一些。低消每人 500 元，用餐時間 2 小時，加收 10% 服務費（但近期有低消是否含服務費的說法，建議到店前再確認一次）。
總體來說，「歡聚堂串燒」的自動烤台設計新穎，食材新鮮，調味豐富，服務周到，價格也算合理，是個適合朋友聚餐、家庭聚會的好地方。推薦給喜歡串燒、又不想弄得一身油煙味的你！
歡聚堂串燒（竹北十興路）
- 地址：新竹縣竹北市十興路一段 211 號 1 樓
- 電話：03-550-0907
- 營業時間：週一～週六 11:00–14:00、17:00–22:00（最後訂位 20:30）／週日公休
- 訂位：使用 inline 線上訂位